1.jpg

Мы добавляем Эраконд в кофе, чтобы вы могли не только насладиться его вкусом, но и сохранить своё здоровье и хорошее самочувствие

ПЕРВЫЙ В МИРЕ

КОФЕ С ЭРАКОНДОМ

2.jpg

ЗАКАЗЧИК И ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ ДИСТРИБЬЮТОР
ERA-COFF 20A (КОФЕ С ЭРАКОНДОМ)

- КОМПАНИЯ АЛЬФА-ЭРА

3.jpg

кофе Арабика, сорт Премиум (9 г)

 

экстракт травы люцерны торговой марки «Эраконд» (1 г)

 

степень обжарки средняя

ИСКУССТВО
ЗДОРОВОЙ ЖИЗНИ

4 для Дениса 20_11_20 2-3 минуты.jpg

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Высыпать содержимое пакетика в чашку

Залить 150-180 мл горячей воды (96-98 ºС)

 

Перемешать

 

Заваривать 2-3 минуты

* При заваривании остается осадок молотого кофе

5 для Дениса 20_11_20 20 в 1.jpg

В ERA-COFF 20A добавлен Эраконд -

натуральный растительный экстракт из люцерны, источник флавоноидов, который содержит полный комплекс витаминов, минералов, а также 20 аминокислот, в том числе 8 незаменимых, для полноценной работы и защиты организма

20 в 1

6.jpg

ПРОДУКЦИЯ

КЛАССА SPECIALTY

Specialty Coffee (SC) – зёрна, за качеством которых следят на всех этапах от выращивания до приготовления, выращенные на высоте более 1000 м над уровнем моря, которые собираются и сортируются только вручную, проходят около 15 степеней отбора и сортировки, и это всегда зёрна одного урожая

 

Для производства используется премиальный  сорт «Арабика» только последнего  сбора урожая, ручной  сборки, что гарантирует спелость и качество зерна

1_ лого era_coff.png
6_ восклиц знак.png
8.jpg
2_ лого era_coff.png
3.jpg
10.jpg
8.jpg

Каждая партия проходит через лазерный колориметр — оптический прибор для сравнения цвета обжарки полученного образца с эталоном

За всеми процессами следят технологи, которые обучались искусству обжарки и купажирования по Европейским программам

9.jpg

ОФИЦИАЛЬНЫЕ ДОКУМЕНТЫ

6.jpg
9.jpg
1.jpg
7.jpg
3_ 100 проц органик.png
5_ 100 проц органик.png
5.jpg
4.jpg
7.jpg

Для процесса равномерной обжарки кофе разработаны индивидуальные технологические карты обжарки. Зерно проходит еще одну дополнительную процедуру сортировки через магнитный металлоулавливатель и камнеулавливатель (дестонер)

Вкус кофе зависит от происхождения, климатических условий, состава почвы, высоты произрастания.

Вкус сорта разнится не только от страны к стране, но в внутри одного региона

Известно, что кофе, выращенный в уникальных климатических условиях, имеет индивидуальные органолептические характеристики, которые важно правильно раскрыть при обжарке

Закупка кофе премиального сорта «Арабика» производится напрямую с плантаций. Специалисты кофейной компании периодично выезжают для контроля производства кофейного сырья